Archivo de la etiqueta: auxiliar de conversacion

Despedida, Fin de una etapa

Estándar

Con esta bruma matinal que me dejó boquiabierta, se acabó el curso y toca despedirse y escribir por ultima vez en este blog, de momento.

Ultima reunion con mis amigos auxiliares como yo, cena con compañeros de trabajo, ultimas clases con alumnos, noches de risas con mis Super vecinos… Muchas fotos que no puedo subir porque este blog es público pero gente y momentos que nunca olvidaré y que seguro volveré a ver.

Lo primero sería aconsejar, a quién tenga la oportunidad, de vivir esta experiencia o la que conlleve irse a otro lugar diferente al que siempre ha conocido. Por muchos viajes que haya hecho, siempre me sorprende ver como cada nueva experiencia me cambia la percepción de las cosas.

Aqui mis ultimos descubrimientos.

Dernières Découvertes

* Chocolaterie Artisanale “la Cigale”

Debo decir que me decidí a visitar esta chocolatería demasiado tarde porque solo hablar de la fondue de chocolate y otros productos que descubrí alli, me da ganas de volver por alli.

Elaboran in situ todos los chocolates de forma artesanal y me hice hasta amiga del artesano que de tanto ir a buscar fondue, me conocía y me dejaba probar los chocolates que iba haciendo.

Aqui unas aclaraciones sobre el chocolate (dadas alli):

1. El chocolate tonifica : VERDADERO

Es un alimento completo con 800 componentes benéficos para el cuerpo y el espíritu.

2. El chocolate provoca crisis de hígado : FALSO

El hígido tolera a la perfección el chocolate.

3. El chocolate engorda: VERDADERO y FALSO

Los “chocomaniacos” no son mas gordos que los demás pero es evidente que un consumo masivo y constante de chocolate podria acarrear un subida de peso.

4. El chocolate da colesterol: FALSO

Al contrario, tiene buena incidencia por 3 razones: el cacao es vegetal entonces no contiene colesterol, los polifenoles impiden la absorcion del colesterol de otros alimentos, las grasas aumentan el “buen colesterol” que protege las arterias.

5. El chocolate provoca estreñimiento: FALSO

6. El chocolate provoca caries: FALSO

Al contrario, contiene 3 sustancias que las combate: el fosfato, el fluor y el “tanin” que inhibe la placa dental.

7.El chocolate provoca acné: FALSO

Aun con un consumo importante, no tiene incidencia.

8. El chocolate “light” es menos calórico: FALSO

Al revés, es + calorico ya que se sustituye el azúcar por grasas(1g azúcar=4calorias;1g grasa=9 calorías)

9.El chocolate contiene mucho magnesio: VERDADERO

El chocolate con leche tiene 5 veces menos que el negro.

10. El chocolate tiene tanto potasio que el plátano: VERDADERO

http://www.chocolaterie-la-cigale.fr

*Agen: ville du Pruneaux www.pruneau.fr

Nunca he publicado sobre ella pero Agen es la capital del Lot-et-Garonne,  el “departement” en el que trabajo. Y aunque es una ciudad de unos 30 000 habitantes, es conocida por toda Francia por los “pruneaux” que produce.

Y no es de extrañar ya que “Pruneau d’Agen” es una apelación de la Union europea desde 2002 que beneficia de una indicación geográfica protegida lo que hace que solo se puede producir en esa zona de la UE. Los “pruneaux d’Agen” son como unas ciruelas pasas que los deportistas consumen por contener azúcares lentos y por sus propiedades antioxidantes.

A parte de esta característica, también es atravesada por la Garona que luego desemboca en Burdeos (ver Post) y tiene una catedral y otros monumentos no menos interesantes. Me quedo con el Opera, el edificio cultural y de ocio mas bonito de la zona que he podido ver.

Pruneau d’Agen

Opéra

*Chicas Rugby

Aqui las chicas  también le dan al rugby y desde muy jovencitas. Ya decía en otro Post que aqui, en el suroeste es como una religión. Algunos se extrañan hasta cuando pregunto cual es su equipo favorito de futbol. Aqui una foto de mis alumnas a las que fui a animar en uno de sus partidos.

*Thermes Casteljaloux

Si hay algo característico por la que la gente viene en el suroeste, son los baños termales. Aunque aqui en Nerac, no estemos exactamente pegados a los pirineos, sí que contamos con unos baños termales en Casteljaloux. Pero si no os convence, a 100km tenemos Dax, la ciudad Termal por excelencia.

* Au revoir sur la Baïse

Como en otras ocasiones, siempre me da mucha pena que esta etapa se acabe pero como siempre digo, si no hubiese cerrado etapas anteriores, no habría vivido la que hoy se acaba. Y no podría vivir otras nuevas. Aunque también os digo que me gustaría asentarme en un sitio después de esta aventura y la de Guadalupe.

Y si hay un sitio tranquilo y relajante que transmita paz, ese es el paseo de la Baïse de Nérac. Apartado del pueblo, se puede bordear el río y llegar a otros pueblos.

Hannah, mi compañera galesa y yo os despedimos desde alli. 🙂 Hasta Pronto!!

Thanksgiving au Lot et Garonne !

Estándar

Primero, MERCI ALYSIA. Alysia es una asistente de inglés de Nueva York que organizó todo. Y es que los americanos prepararon toda la comida típica de Thanksgiving para compartir ese día con todos los asistentes de idiomas que nos encontramos en el departamento del Lot et Garonne  (47).

Para mi, era mi Segundo thanksgiving ya que tuve la suerte de disfrutarlo el año pasado en Guadeloupe con los asistente americanos (que recuerdos)!

/ C’était mon 2ème thanksgiving après l’aventure Guadeloupe où j’avais déjà eu la chance de le découvrir untipunch.wordpress.com

Pero qué es exactamente thanksgiving?

El día de Acción de Gracias (en inglés, Thanksgiving; literalmente dar las gracias) es una celebración tradicional de Estados Unidos y Canadá. En los Estados Unidos se celebra el cuarto jueves del mes de noviembre. En Canadá, se celebra el segundo lunes de octubre. Generalmente en esta festividad se reúnen en torno a una mesa familiares y amigos a compartir un banquete. Aunque religiosa en origen, está considerada como una festividad secular.

El día de Acción de Gracias en América del Norte tiene sus orígenes en una mezcla de tradiciones europeas y aborígenes. Cuando los europeos llegaron a lo que sería América por primera vez, llevaron sus propias tradiciones (fiestas de la cosecha) desde su continente, celebrando el final de su viaje, la paz y la buena cosecha.

Lo que mas me ha gustado? Ese momento en que nos reunimos antes de empezar la comida y cada uno damos las gracias por algo.

Mon Moment préféré? Comme celui de l’année dernière, celui de dire Merci pour quelque chose.

Nérac

Estándar

Si Nérac es pequeño (5000 habitantes), se compensa con su belleza. La verdad es que pasear por las calles de Nérac es de lo más agradable, por su arquitectura, sus calles y su gente. Aqui os pongo varias fotos del pueblo para que os podais hacer una idea:

Puente antiguo

encima del puente antiguo

La anectoda es que para recoger la basura, utilizan un metodo muy ecológico… los caballos!

Intro : Nérac

Estándar

Después de haber hecho un blog sobre Guadeloupe , voy a hacer otro sobre el destino de este año, Nérac > Le Pays d’Albret > Lot-et-Garonne > l’Aquitaine .

Nérac es una Villa Gallo-romana de 7000 habitantes que se encuentra en el Sur de Francia. A pesar de ser pequeña, también ocupa un lugar en la Historia.

Los señores d’Albret se installaron en el siglo XI en ella, y se convirtieron en el siglo XVI en los reyes de Navarra. Su descendiente “Henri de Navarre” se casa con la hija de la entonces Reina de Francia y pasan a ser los reyes Henri IV (Enrique IV) y la reina Margot de Francia. Viven unos 4 años en el castillo de Nérac del que todavia se conserva la parte oeste:

http://www.albret-tourisme.com/modules/myalbum/photo.php?lid=10

Ha conservado muy bien los rasgos arquitectónicos que dan la sensación de estar realmente en un pueblo y resulta muy agradable caminar por sus calles.

Mi misión aqui es intentar transmitir el amor por el español y por su cultura a través de la práctica de la lengua y de mi simpatía (que me sobra 😉 ) esperando que dentro de la adolescencia, consiga despertar alguna curiosidad. Trabajo en el “Lycée Georges Sand” y aqui va una photo de una casa que he visto aqui y creo que ilustra mi misión.

Y bueno, para empezar bien nuestra estancia, nos fuimos a comer a la “Creperie” que dios mio, qué crepes caseras y “galletes” nos pusieron! En cuanto a la Gastronomía, ya va ganando Nérac à Guadeloupe!