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Despedida, Fin de una etapa

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Con esta bruma matinal que me dejó boquiabierta, se acabó el curso y toca despedirse y escribir por ultima vez en este blog, de momento.

Ultima reunion con mis amigos auxiliares como yo, cena con compañeros de trabajo, ultimas clases con alumnos, noches de risas con mis Super vecinos… Muchas fotos que no puedo subir porque este blog es público pero gente y momentos que nunca olvidaré y que seguro volveré a ver.

Lo primero sería aconsejar, a quién tenga la oportunidad, de vivir esta experiencia o la que conlleve irse a otro lugar diferente al que siempre ha conocido. Por muchos viajes que haya hecho, siempre me sorprende ver como cada nueva experiencia me cambia la percepción de las cosas.

Aqui mis ultimos descubrimientos.

Dernières Découvertes

* Chocolaterie Artisanale “la Cigale”

Debo decir que me decidí a visitar esta chocolatería demasiado tarde porque solo hablar de la fondue de chocolate y otros productos que descubrí alli, me da ganas de volver por alli.

Elaboran in situ todos los chocolates de forma artesanal y me hice hasta amiga del artesano que de tanto ir a buscar fondue, me conocía y me dejaba probar los chocolates que iba haciendo.

Aqui unas aclaraciones sobre el chocolate (dadas alli):

1. El chocolate tonifica : VERDADERO

Es un alimento completo con 800 componentes benéficos para el cuerpo y el espíritu.

2. El chocolate provoca crisis de hígado : FALSO

El hígido tolera a la perfección el chocolate.

3. El chocolate engorda: VERDADERO y FALSO

Los “chocomaniacos” no son mas gordos que los demás pero es evidente que un consumo masivo y constante de chocolate podria acarrear un subida de peso.

4. El chocolate da colesterol: FALSO

Al contrario, tiene buena incidencia por 3 razones: el cacao es vegetal entonces no contiene colesterol, los polifenoles impiden la absorcion del colesterol de otros alimentos, las grasas aumentan el “buen colesterol” que protege las arterias.

5. El chocolate provoca estreñimiento: FALSO

6. El chocolate provoca caries: FALSO

Al contrario, contiene 3 sustancias que las combate: el fosfato, el fluor y el “tanin” que inhibe la placa dental.

7.El chocolate provoca acné: FALSO

Aun con un consumo importante, no tiene incidencia.

8. El chocolate “light” es menos calórico: FALSO

Al revés, es + calorico ya que se sustituye el azúcar por grasas(1g azúcar=4calorias;1g grasa=9 calorías)

9.El chocolate contiene mucho magnesio: VERDADERO

El chocolate con leche tiene 5 veces menos que el negro.

10. El chocolate tiene tanto potasio que el plátano: VERDADERO

http://www.chocolaterie-la-cigale.fr

*Agen: ville du Pruneaux www.pruneau.fr

Nunca he publicado sobre ella pero Agen es la capital del Lot-et-Garonne,  el “departement” en el que trabajo. Y aunque es una ciudad de unos 30 000 habitantes, es conocida por toda Francia por los “pruneaux” que produce.

Y no es de extrañar ya que “Pruneau d’Agen” es una apelación de la Union europea desde 2002 que beneficia de una indicación geográfica protegida lo que hace que solo se puede producir en esa zona de la UE. Los “pruneaux d’Agen” son como unas ciruelas pasas que los deportistas consumen por contener azúcares lentos y por sus propiedades antioxidantes.

A parte de esta característica, también es atravesada por la Garona que luego desemboca en Burdeos (ver Post) y tiene una catedral y otros monumentos no menos interesantes. Me quedo con el Opera, el edificio cultural y de ocio mas bonito de la zona que he podido ver.

Pruneau d’Agen

Opéra

*Chicas Rugby

Aqui las chicas  también le dan al rugby y desde muy jovencitas. Ya decía en otro Post que aqui, en el suroeste es como una religión. Algunos se extrañan hasta cuando pregunto cual es su equipo favorito de futbol. Aqui una foto de mis alumnas a las que fui a animar en uno de sus partidos.

*Thermes Casteljaloux

Si hay algo característico por la que la gente viene en el suroeste, son los baños termales. Aunque aqui en Nerac, no estemos exactamente pegados a los pirineos, sí que contamos con unos baños termales en Casteljaloux. Pero si no os convence, a 100km tenemos Dax, la ciudad Termal por excelencia.

* Au revoir sur la Baïse

Como en otras ocasiones, siempre me da mucha pena que esta etapa se acabe pero como siempre digo, si no hubiese cerrado etapas anteriores, no habría vivido la que hoy se acaba. Y no podría vivir otras nuevas. Aunque también os digo que me gustaría asentarme en un sitio después de esta aventura y la de Guadalupe.

Y si hay un sitio tranquilo y relajante que transmita paz, ese es el paseo de la Baïse de Nérac. Apartado del pueblo, se puede bordear el río y llegar a otros pueblos.

Hannah, mi compañera galesa y yo os despedimos desde alli. 🙂 Hasta Pronto!!

R2: Le Gers, de l’Aquitaine au Midi Pyrénées(FR): Fourcès, Larressingle, Condom…

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Gers(32) est un département du Midi-Pyrénées qui est au coeur de la Gascogne et du Sud-Ouest. Elle possède plusieurs villages “Plus Beaux Villages de France” qui méritent le détour!!
  • Fourcès: plus beau village de France

Fourcès est la seule bastide ronde Gascogne XIIIème siècle et est classé parmi “Les Plus Beaux Villages de France“.

C’est un petit village plutôt mignon par lequel le temps n’y laisse pas de trace et le silence reigne.

Entouré d’une rivière, avec un château aujourd’hui privé et une église en parti en restauration, on peut y lire ce message sur le Pont:

Passant, curieux, amoureux des vieilles pierres, Fourcès s’offre à toi : laisse-toi envahir par les musiques de son silence, découvre dans le miroitement de l’Auzoue les traces éclatées de ses huit siècles de vie : pénètre.

“le pont-levis fut jadis l’orgueil de l’entrée de la ville, la limite, le seuil entre l’extérieur, parfois menaçant, et le coeur réconfortant du “castelnau”, entre le mystère de l’ailleurs et l’intimité du foyer.”


Chateau de Fourcès
  • Larressingle: le plus petit village fortifié de France

Le plus petit village fortifié de France, classé parmi “Les Plus Beaux Villages de France “, remarquablement restauré, témoignage de l’architecture médiévale gasconne du XIIIe siècle.
J’avoue que malgré le fait qu’il est petit, il a un charme qui ne laisse personne indifférent.
<- MESSAGE à l’entrée du Village ….
  • Camp de siège médiéval

Pour apporter de la vie et attirer le regard sur ce village, un camp de siège médiévale propose des activités pour petits et grands: initiation aux techniques de l’Art de la guerre de siège, reconstitution et démonstration de tir des engins de siège.
  • Condom

Condom est la capitale du département et avec ce nom si particulier, on devait y faire un détour.
Par exemple, j’ai découvert qu’elle est jumelé avec la ville de Toro! Toro est une ville de Zamora(mon département espagnol) très connu pour ses vins rouges.
On a aussi pu contempler la cathédrale, et particulièrement la statue qui se trouve à côté.
  • D’Artagnan et les 3 mousquetaires!

La ville de Condom reçoit en 2010 en cadeau une sculpture monumentale représentant les trois mousquetaires et d’Artagnan. L’œuvre de l’artiste russo-géorgien Zurab Tsereteli était exposée au Grand Palais à Paris dans le cadre de l’Exposition nationale russe. Destinataire de ce cadeau, le sénateur Aymeri de Montesquiou, lui-même descendant de la lignée des d’Artagnan et capitaine de la Compagnie des Mousquetaires de l’Armagnac de Condom décida d’en faire don à la Ville.
Les représentations de d’Artagnan en sculpture sont rares. Sauf erreur , il n’y en aurait que quatre dans le Monde.
  • La Romieu: Collégiale Patrimoine Mondial

Fondée vers 1062 par deux moines revenant d’un pèlerinage à Rome (d’où le nom “ROMIEU”), cette petite bastide de 550 habitants se situe au Nord du département du Gers et sur le chemin de St Jacques de Compostelle.
La Collégiale de la Romieu et son cloître sont classés Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’Unesco depuis 1998. La Collégiale, oeuvre et tombeau du cardinal d’Aux, acteur majeur du procès des Templiers et natif de La Romieu, fût édifiée en 6 années, entre 1312 et 1318. Arnaud d’Aux devint pape à la mort du Pape Clément V.

  • Château de Monluc: Berceau du Pousse-Rapière et du vin sauvage

Le château se trouve à St Puy et fut aménagé au VIe siècle par Blaise de Monluc, maréchal de France, puis remanié aux époques suivantes. C’est toujours le siège d’un grand domaine viticole qui produit maintenant le célèbre cocktail POUSSE-RAPIÈRE.
Je dois avouer qu’on a été super bien accueilli: la visite GRATUITE commenté permet de découvrir le passé historique du château. La production et l’élevage des Vins de Pays, des Vins effervescents et de l’Armagnac sont détaillés lors de la visite des caves souterraines et du pressoir ancien.
Et le top des tops c’est la DÉGUSTATION GRATUITE.
Le POUSSE RAPIÈRE, produit que l’on trouve partout, même dans le Lot et Garonne, est un armagnac à l’écorce d’orange que l’on combine avec un vin sauvage si l’on veut faire un apéritif. Nous, ce qui nous a le plus plut c’est le vin blanc moelleux GOUPIL. Recommandé 100%.

R1: Sur les traces d’Henri IV en Albret: Nérac, Vianne, Barbaste, Bruch (ESP,FR)

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  • Nérac (ma ville)

LE CHATEAU MUSEE HENRI IV:

El Castillo fue edificado en el siglo XV por Alain d’Albret Le Grand, el tatarabuelo de Henri IV. Residencia principal del Futuro Rey Henri IV y de su esposa la Reina Margot de 1577 a 1582, atestigua del apogeo de la Familia Albret y de la  Corte de Nérac en el Renacimiento. El Castillo fue desmantelado en gran parte cuando la Revolución: solo perdura la distinguida ala norte de su torre interior.

FR:

Dans le cadre historique de la ville de Nérac, Le chateau XVème siècle par Alain d’Albret Le Grand, l’arrière arrière Grand-Pére d’Henri IV. Résidence principale du futur Henri IV et de son épouse la reine Margot de 1577 à 1582, il témoigne de l’apogée de la Famille d’Albret et de la cour de Nérac à la renaissance. Le château a été démantelé en grande partie à la Révolution;et il ne subsiste aujourd’hui que la remarquable aile Nord de sa tour intérieure.

  • Barbaste

Barbaste es un pueblo a pocos kilometros de Nérac que se caracteriza por tener un molino clasificado Monumento Histórico. Al borde de la Gelise, el “Molino de las Torres de Barbaste”, molino fortificado del siglo XIII constituye con el puente del siglo XII un importante conjunto defensivo. propiedad de la Familia Albret en el siglo XIV, el joven Henri de Navarre, futuro Rey Henri IV (Enrique IV), le gustaba firmar algunas cartas: Henri, el molinero de Barbaste.

FR

En bordure de la Gelise, le “Moulin des Tours de Barbaste“, moulin fortifié de la fin du XIII ème siècle classé Monument Historique, implanté sur la Ténarèze (très ancienne voie de circulation reliant les Pyrénées à la Garonne), constituait, avec le pont du XIIème siècle, un important ensemble défensif. propriété de la famille d’Albret au XIVème siècle, le jeune Henri de Navarre, futur Henri IV aimer signer certaines lettres: Henri, le meunier de Barbaste.

  • Vianne

En el Suroeste, nos encontramos con muchos pueblos que llaman “Bastide“. Son las “nuevas ciudades” de la edad media que marcan la edad de oro aquitectural por su organizacion en damero: las calles se cruzan en angulo recto alrededor de una plaza central.

La “Bastide” de Vianne fue fundada en 1284, como parte del contrato acordado entre Jourdain de l’Isle , Señor de Mongaillarde  y el Rey de Inglaterra Eduardo I, duque de Aquitania. Fue dotada de costumbres desde 1287.

En el centro, su plaza rodeada antaño de galerias era un lugar de convivencia donde se desarrollaba el mercado.

Aunque la vocación de estos pueblos era mas bien comercial, Vianne todavía conserva una muralla y las 4 puertas de acceso al pueblo.

MUSEE DU VERRE SOUFFLE: Vidriría tradicional reconocido en el mundo entero por la calidad de su vidrería de arte. Vianne es la cuna de un arte antiguo perpetuado todavía hasta hoy: el arte del vidrio. Es “soufflé” de forma industrial desde 1928.

Verrerie

  • Bruch

Los orígines del pueblo permanecen oscuros pero la poblacion remonta a la época “mérovingienne” (siglo V). La Villa se desarollo durante toda la Edad Media, pasando en manos de Señores franceses a Señores ingleses y viviendo al ritmo de los episodios de la Historia de Francia como las guerras de Religión…

Las dos magnificas torres que dominan el pueblo y los restos del recinto todavía visibles, atestiguan del pasado tumultuoso de la comarca en la época feodal.

FR:

Les origines du village demeurent obscures, mais le foyer de peuplement remonte au moins à l’époque mérovingienne (Ve s).
Le bourg se développa pendant tout le Moyen-âge, passant de mains en mains, de seigneurs Français en seigneurs Anglais et vivant au rythme des épisodes de l’Histoire de France, telles les guerres de religions…

Les deux magnifiques tours qui dominent le village et les restes d’enceinte encore visibles, témoignent du passé tumultueux de la contrée à l’époque féodale.

  • Cielo durante el viaje

Os dejo con esta instantánea que no precisa de descripción…

Le rugby, une religion dans le Sud

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El primer domingo en Nérac, vi cerca del Instituto un monton de coches en la acera. Pensé “un partido de futbol!”. Pues no, era un partido de Rugby feminino y cobrando entrada!  

Y es que en el Sur de Francia, si algo puede superar el futbol como deporte Rey, es el Rugby!

Ejemplos, os puedo decir miles como el de ir a un bar y que echen el Rugby, no el futbol. En Agen, el estadio con grada para 15000 personas es el de Rugby (para una ciudad de 30000 habitantes).

Hay que saber que el campeonato francés de Rugby empezó en 1892!! Su formato actual se llama Rugby Top 14 (Agen “mi capital” es 8°).

El equipo feminino de Nérac está en la Categoría Federal1 y el año pasado jugaron la final! Están mejor clasificadas que los chicos!

Entonces, como no podía ser de otra manera, fui a ver un partido de Rugby en el estadio de Agen! Y la verdad es que el ambiente es bastante impresionante y se hace raro ver a los arbitros parar el partido 5 minutos par consultar por pinganillo: y es que os interesará saber que utilizan el video en caso de duda.

Transformation de Agen

Al final, ganó Agen 37-18 Bayonne, y conseguí grabar un video de un “essai” (= un ensayo). Algun día repetiremos 😉

Henri IV et la Baïse

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La “Baise” es un río que pasa por Nérac y por el que se puede navegar. En sus orillas hay parques, caminos y huellas de la historia de Nérac y Francia.

Aprovechamos en Octubre para descubrirlo….

Las anectodas mas curiosas tenían que ver con el rey Henri IV que vivió en Nérac cuando era Rey de Francia.

Por ejemplo, dicen que Henri IV tenía muchas amantes. El observaba desde una casa las damas de la corte bañarse:

También tuvo una amante que frecuentaba mucho y que se llamaba Fleurette y con la que se citaba a orillas del río. De ahi nació la palabra “Fleurter”, en español “flirtear”.

También podemos ver los restos de un castillo perteneciente a los templarios. Cuando las cruzadas, se dice que volvieron solo con ciruelas, de ahi la expresion francesa “aller pour des prunes” que significa ir para nada. También es un producto por el que Agen (la capital del departamento) es famosa en Francia.

Nérac

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Si Nérac es pequeño (5000 habitantes), se compensa con su belleza. La verdad es que pasear por las calles de Nérac es de lo más agradable, por su arquitectura, sus calles y su gente. Aqui os pongo varias fotos del pueblo para que os podais hacer una idea:

Puente antiguo

encima del puente antiguo

La anectoda es que para recoger la basura, utilizan un metodo muy ecológico… los caballos!

Les Rencontres Chaland – Titeuf (Zep)

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El primer fin de semana que llegamos, nos encontramos con que una exposición y unos encuentros alrededor del comic estaban organizados todo el mes.

El invitado estrella era Zep, el dibujante de TITEUF. Al menos en Francia, es un personaje con mucho éxito. Estrenaron película este año y ademas, ZEP ha utilizado Titeuf para escribir una guia sexual pensada para niños-adolescentes bastante peculiar (y con éxito!).

Os presento a Titeuf!

Estos encuentros se llaman “Les Rencontres Chaland” en homenaje à Yves Chaland, un dibujante nacido aqui en Nérac y conocido por su personaje “Le Jeune Albert” y por su colaboración en “Spirou“. La exposición de este año se centra alrededor de Titeuf.

le Jeune Albert

Las exposiciones que van ofreciendo, se van exponiendo en la “Galerie des tanneries“. Ahora por ejemplo, tenemos una exposición de FICTIONS de Maitetxu ETCHEVERRIA .

Galerie des Tanneries

A parte de la exposición, tenian puesto bocetos hechos el año anterior de las calles de Nérac en el mismo sitio donde se habían hecho. Y no, nadie los robó ni los rompió. Parecia una ciudad-museo:

Y bueno, de forma inaugural, los dibujantes sacaron su lado mas rockero y estuvieron tocando la guitarra varias horas. Y no se les da nada mal.

Zep, en el medio, detras